Archives for 

Voorgerechten

Sinaasappelsalade met Radijsjes

sinaasappel-salade Een salade moet niet ingewikkeld zijn om te maken en kan zo ook lekker zijn. Eén van die schoolvoorbeelden is sinaasappelsalade met radijsjes. Fris en uitstekend voor wie kilo’s wil vermageren. Voor 4 personen heb je volgende ingrediënten nodig: 6 sinaasappels 1 trosje radijzen 1 tl suiker 1 snuifje zout 1 tl olijfolie 1 citroen […] Lees verder →

Rghaifs met Lam

rghaifs De Rghaif wordt ook wel de Marokkaanse pannenkoek genoemd en neemt enige tijd in beslag om er iets moois van te maken. Maar desondanks zijn ze erg smakelijk, zeker met wat lamsvlees erbij als beleg. Maar suiker of andere ingrediënten kunnen natuurlijk ook prima. Net wat je het lekkerste vindt en waar je voorkeur naar […] Lees verder →

Tomatensalade

marokkaanse tomatensalade1 Een heerlijke Marokkaanse tomatensalade, met verse ingrediënten. De Marokkaanse tomatensalade is heerlijk bij een stoofschotel, of couscous, lamsvlees, maar ook bij andere hoofdgerechten als bijgerecht. Gebruik zoveel mogelijk verse producten, dat zal de smaak ten goede komen. Wat heb je nodig: 500 gram trostomaten 1/2 paprika 2 bosuitjes 11 gram verse dille 5 takjes peterselie […] Lees verder →

Marokkaanse omelet

marokkaanse-omelet Lekker eens een gerecht uit de Marokkaanse keuken. Een eenvoudig gerecht, heerlijk en gemakkelijk te bereiden. De Marokkaanse omelet is een vegetarisch gerecht. Het is een typisch gerecht uit Marokko wat gemaakt wordt met natuurlijke ingrediënten. De bereidingstijd is ongeveer 30 minuten en dit gerecht is gebaseerd op 2 personen. Ingrediënten: 200 gram couscous 3 […] Lees verder →

Taktouka salade

taktouka-salade Taktouka salade is een salade van geroosterde paprika’s en tomaten. De bereiding van dit voorgerecht is ongeveer 30 minuten. Ingrediënten: – 3 paprika’s (gele en groene) – 3 grote tomaten – 4 geperste teentjes knoflook – 1 takje peterselie – 1 eetlepel koriander – ½ theelepel komijn – zwarte peper – fijne zeezout – 3 […] Lees verder →